Keine Stierköpfe, keine Fächer, keine andalusischen Bilder! Las Carboneras hat sich dafür entschieden, das klassische Konzept einer Flamencobühne aufzufrischen… Dabei ändern sich nur die Dekoration und die Küche – nicht aber die Kunst. Der gutbesuchte Saal, der vor elf Jahren im Erdgeschoss des in der Nähe der Madrider Plaza Mayor gelegenen Palasts des Conde de Miranda eröffnet wurde, bietet täglich Flamenco live: Gesang, Tanz und Musik.
“Tapas” Menu (Minimun 2 person)
- Spanish omellete
- typical galician pie
- Selection of iberian delicatessen coldcuts and cheese.
- Home made croquettes
- mixed salad with tuna
second course of your choice:
- Broken eggs whith potatoes and chistorra sausage
- Traditional Paella mixed
Dessert House creme caramel
Carboneras Menu
First course of your choice
- Salad of gulas and pinenuts with oporto
- Artichokes with cured ham and feta cheese
- Scrambled eggs with codfish
Second course of your choice
- Tenderloin steak in watercrest sauce
- Salmon in cream of sparragus
- Magret of duck Carboneras style
Dessert of your choice
Monday to Thursday: Dinner 21:30 h. - Show: 22:30h
Friday to Saturday: Dinner 19:30 h. - Show: 20:30h. / Dinner 22 h. - Show: 23h.
Sunday: Closed